Folhadinhos de Farinheira

Gosto de receitas simples e rápidas para os dias da semana mais agitados!

Hoje trago-vos Folhadinhos de Farinheira



Para os fazer precisam de:

Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 farinheira (que podem substituir por alheira por exemplo)
leite para pincelar

Preparação:
Cozer previamente a farinheira com três palitos a atravessá-la para que não rebente nem se desfaça. Depois de cozida retirar a pele e desfazê-la com um garfo.
Estender a massa folhada de forma rectangular e rechear com a farinheira. Fechar a massa com cuidado para que depois não abra.
Pincelar com leite e cortar tiras de +-2/3cm tal como na imagem.
Levar ao forno a 200ºC até a massa estar cozida e douradinha.




 Eu servi acompanhado com arroz e salada. Mas estes folhadinhos podem ser usados tanto como acompanhamento, como entrada.
 Podem reproduzi-los para o vosso almoço de Páscoa, porque não? 

 

 Espero que gostem!
 Bom proveito! :)