quinta-feira, 28 de março de 2013

Folhadinhos de Farinheira

Gosto de receitas simples e rápidas para os dias da semana mais agitados!

Hoje trago-vos Folhadinhos de Farinheira



Para os fazer precisam de:

Ingredientes:
1 placa de massa folhada
1 farinheira (que podem substituir por alheira por exemplo)
leite para pincelar

Preparação:
Cozer previamente a farinheira com três palitos a atravessá-la para que não rebente nem se desfaça. Depois de cozida retirar a pele e desfazê-la com um garfo.
Estender a massa folhada de forma rectangular e rechear com a farinheira. Fechar a massa com cuidado para que depois não abra.
Pincelar com leite e cortar tiras de +-2/3cm tal como na imagem.
Levar ao forno a 200ºC até a massa estar cozida e douradinha.




 Eu servi acompanhado com arroz e salada. Mas estes folhadinhos podem ser usados tanto como acompanhamento, como entrada.
 Podem reproduzi-los para o vosso almoço de Páscoa, porque não? 



 
 Espero que gostem!
 Bom proveito! :)

10 comentários:

  1. Tudo o que vem em folhado é supremo!!
    Adorei a ideia, pois para mim, que não aprecio farinheira, posso adaptar a receita a outros enchidos!!

    Beijinhos, Mafalda!

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    1. É verdade Aida! E as variações são infinitas! :)

      Beijinho grande,
      Mafalda

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  2. Que belos folhadinhos, adorei a sugestão!

    Beijinhos,
    Joana

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    1. Obrigada Joana! Folhadinhos, são sempre folhadinhos! :)

      Beijinhos,
      Mafalda

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  3. Uma verdadeira tentação, adoro estes petiscos!
    Um beijinho, Páscoa feliz!

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    1. Duxa,tudo o que é folhado é "ligeiramente" viciante eheheh :)
      Um Beijinho,
      Mafalda

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  4. Adoro estes folhadinhos, kiss

    P.S. Não esquecer o passatempo a decorrer no meu blog
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html

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Muito obrigada pela visita! Espero ter-vos por cá mais vezes! :)
Fornadas de Miminhos