Uma Festa - O segundo aniversário d' O Bolo da Tia Rosa

Depois de um fim de semana um pouco afastada do computador, volto cheia de energia! :) Primeiro quero agradecer a todos/as que visitam este cantinho e deixam as suas opiniões e comentários, aos seguidores e a todos que de alguma maneira me acarinham e dão força!

Para comemorar o segundo aniversário do Bolo da Tia Rosa, a Mané convidou todos para uma festa!
Os convidados têm apenas de contar uma história relacionada com o que levam e têm de levar fruta!

Quem quer fazer parte desta festa? Venham todos! Têm ainda até ao dia 17 de Abril. :)

Adoro fruta, principalmente em cru. E como não sabia por que fruto me decidir olhei para o meu porta-chaves e lá estava a resposta, bananas.

Para esta festa eu levo a banana sob a forma de

Smoothie de banana e canela


Para o confeccionar precisam de:

3 colheres de sopa de sumo de limão
4 colheres de sopa de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de açúcar colorido
3 bananas maduras
35 cl de leite gordo muito frio (usei meio gordo)
1 colher de chá de canela em pó


Colocar os copos no congelador durante 10 minutos para gelarem.
Colocar 2 colher de sopa de sumo de limão num recipiente e 2 colheres de açúcar colorido.
Virar os 2 copos de servir no sumo de limão para molhar os bordos e de seguida inseri-los no açúcar.
Colocar os copos ao alto e deixar secar durante alguns minutos enquanto se prepara o smoothie.




Descascar as bananas, cortá-las em pedaços e colocar no liquidificador.
Adicionar as 4 colheres de sopa de açúcar mascavado, 1 colher de sopa de sumo de limão, a canela e o leite.
Misturar tudo muito bem durante +- 2 minutos (usei a varinha mágica).
Verter para os dois copos e servir de imediato (porque a banana escurece rapidamente).

Bebida de imediato é uma bebida de fruta leve e saborosa, se deixarem passar algum tempo começa a tornar-se ligeiramente mais "pesada" mas agradável na mesma!

Espero que os convidados e, principalmente, a aniversariante apreciem este miminho! Muitos Parabéns Mané :)