Lanche e uma Panna-Cotta com cobertura de Morango Nestlé

As férias chegam e a preguiça instala-se! A receita chega com uma boa dose de preguicite de fim-de-semana. E como o calor pede fresco, trago-vos uma sugestão para o lanche, rápida de fazer e de comer ^_^

Já devem ter visto nos supermercados estes pacotinhos de Sobremesas do Mundo! E lá experimentei a Panna-Cotta com cobertura de morango!

A "nata cozida", traduzida à letra, é uma sobremesa típica da região italiana do Piemonte, elaborada a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias; e pode comer-se sozinha, com compotas ou frutas frescas por exemplo.

ingredientes:

1 pacotede Sobremesas do Mundo Nestlé - Panna-Cotta com cobertura de morango
300 ml de leite
200ml de natas
50ml de água


preparação: (seguir as indicações da embalagem)

Colocar o leite num tacho e levar ao lume até que ferva.
Depois de fervido desligar o lume e adicionar o prepara do pacote previamente misturado com as natas.

Levar novamente ao lume até que comece a ferver.
Retirar e distribuir por 4 tacinhas.

Deixar arrefecer e colocar no frigorífico pelo menos durante 1,5 h antes de servir.

Fazer a cobertura de morango dissolvendo o preparado de morango em 50ml de água.
Levar ao frigirífico.

Aquando da hora de servir desenformar as panna-cottas e cobrir com o molho de morango.

É uma sobremesa leve e fresca, muito fácil de prepara para um lanche ou para finalizar uma refeição preguiçosa!

Bom apetite! Espero que gostem :)

p.s. Não se esqueçam de participar no passtempo a "Escolha de um Ingrediente", que decorre no blog durante este mês! Façam receitas com cenoura!! Está tudo explicadinho aqui.


Bom fim-de-semana e divirtam-se! ;)