Este blog serve para dar a conhecer os meus trabalhos, o que gosto de fazer. A cozinha e os trabalhos manuais sempre fizeram parte da minha vida e este espaço virtual servirá para partilhar e mostrar aos outros as fornadas de miminhos que confeciono. Espero que gostem! Mais informações: fornadasdemiminhos@gmail.com
segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014
Primeiro Aniversário do Fornadas de Miminhos
Este, é um mês de festa. De aniversário! O Fornadas de Miminhos comemora o seu primeiro aniversário e para "matar as saudades" dos posts de receitas, cá estou eu, a partilhar convosco a minha alegria nesta altura tão especial, da qual vocês, queridos seguidores, também fazem parte e são fundamentais. :)
Apesar da nossa cozinha não parar, o tempo para a redação dos posts continua muito reduzido, no entanto, é na página do Fornadas de Miminhos que estão todas notícias e fotos actualizadas do que vamos fazendo e onde podem acompanhar tudo!
Para esta primeira festa, há bolo!
E quero partilhá-lo convosco!
Bolo marmoreado de Laranja e Chocolate
ingredientes:
4 ovos
1 iogurte natural
2 medidas de iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
1/2 medida de iogurte de óleo
1 colher chá de fermento
sumo de 1 laranja
2 colher sopa de chocolate em pó
cobertura:
chocolate de culinária derretido q.b.
leite q.b.
raspas de laranja
chantilly
confeção:
Num recipiente colocar os ovos e bater bem, com varas.
Juntar o iogurte e mexer.
Juntar o açúcar; depois a farinha e o fermento peneirados.
Adicionar o sumo de laranja e, por fim, o óleo.
Separar metade da massa e, a uma das partes, acrescentar o chocolate em pó.
Envolver bem.
Colocar em forma untada parte da massa branca e parte da massa de chocolate, alternadamente, dando assim o efeito marmoreado.
Levar ao forno a 180 ºC, até estar cozido (+- 25minutos).
Depois de cozido e arrefecido, cobrir com o chocolate de culinária derretido com o leite, em banho-maria.
Optei por decorar com a raspa da laranja e chantilly.
Fiz em miniatura, sim, porque o blog ainda é pequenino e está a crescer!
Para esta festinha, há também cornucópias de fruta (cahtilly, morango e laranja), palmiers e suspiros que se derretem na boca! :)
Quem vem à festa?
Estão todos convidados! Fico à vossa espera! :D
Fornadas de Beijinhos
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Muitos parabéns!
ResponderEliminarParabéns pelo aniversário do blog.
ResponderEliminarO bolo ficou lindo
bj
Parabéns e que venham muitos mais cheios de coisas deliciosas!
ResponderEliminarBjs
Muitos parabéns. Lindas sobremesas.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Parabéns pelo aniversário do blog! E que lindo bolo, ficou fantástico :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Parabéns, venham muitos mais. O bolinho está bem bonito e deve ser delicioso.
ResponderEliminarBeijinho
Paula
Parabéns! beijinhos
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