segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Primeiro Aniversário do Fornadas de Miminhos


Este, é um mês de festa. De aniversário! O Fornadas de Miminhos comemora o seu primeiro aniversário e para "matar as saudades" dos posts de receitas, cá estou eu, a partilhar convosco a minha alegria nesta altura tão especial, da qual vocês, queridos seguidores, também fazem parte e são fundamentais. :)

Apesar da nossa cozinha não parar, o tempo para a redação dos posts continua muito reduzido, no entanto, é na página do  Fornadas de Miminhos que estão todas notícias e fotos actualizadas do que vamos fazendo e onde podem acompanhar tudo!




Para esta primeira festa, há bolo!
E quero partilhá-lo convosco!




Bolo marmoreado de Laranja e Chocolate

ingredientes:
4 ovos
1 iogurte natural
2 medidas de iogurte de açúcar
3 medidas de iogurte de farinha
1/2 medida de iogurte de óleo
1 colher chá de fermento
sumo de 1 laranja
2 colher sopa de chocolate em pó

cobertura:
chocolate de culinária derretido q.b.
leite q.b.
raspas de laranja
chantilly

confeção:
Num recipiente colocar os ovos e bater bem, com varas.
Juntar o iogurte e mexer.
Juntar o açúcar; depois a farinha e o fermento peneirados.
Adicionar o sumo de laranja e, por fim, o óleo.
Separar metade da massa e, a uma das partes, acrescentar o chocolate em pó.
Envolver bem.
Colocar em forma untada parte da massa branca e parte da massa de chocolate, alternadamente, dando assim o efeito marmoreado.
Levar ao forno a 180 ºC, até estar cozido (+- 25minutos).
Depois de cozido e arrefecido, cobrir com o chocolate de culinária derretido com o leite, em banho-maria.
Optei por decorar com a raspa da laranja e chantilly.



Fiz em miniatura, sim, porque o blog ainda é pequenino e está a crescer!
Para esta festinha, há também cornucópias de fruta (cahtilly, morango e laranja), palmiers e suspiros que se derretem na boca! :)















Quem vem à festa?
Estão todos convidados! Fico à vossa espera! :D



Fornadas de Beijinhos

7 comentários:

Muito obrigada pela visita! Espero ter-vos por cá mais vezes! :)
Fornadas de Miminhos