Como vos mostrei há dias, ofereceram-me este dispara biscoitos.Claro que fiquei radiante e tinha que o experimentar!! :)
Estando eu habituada ao tradicional: estender a massa e cortar com forminhas, os primeiro biscoitos não saíram perfeitos mas à medida que ía utilizando tornou-se mais fácil e mais rápido!
Aqui deixo-vos a receita com que estreei o meu novo ajudante na cozinha!
Bolachinhas Spritz ("espirrados")
ingredientes:
3 ovos
400g farinha
250g manteiga
225g açúcar
1 colher de chá de fermento
100g de côco
preparação:
Misturar os ovos com o açúcar e a manteiga.
Adicionar a farinha e o fermento e misturar bem até obter uma massa homogénea.
Por fim, adicionar o côco.
Levar a massa ao frigorífico durante 15 minutos.
Depois da massa feita é só começar a "disparar" para tabuleiros polvilhados com farinha.
Levar ao forno, a 180ºC, até que as bolachinhas fiquem douradinhas.
Com esta caixinha como presente, quero dar os parabéns à Maria Papitas, cujo blog comemora 2 aninhos no próximo dia 21! Continuação de muito sucesso e bons cozinhados :)
Beijinhos,
Fornadas de Miminhos
Pois eu adoro fazer bolachinhas com o dispara biscoitos! So me chateio é ter que andar a mudar as placas para ter diferentes formas!!
ResponderEliminarMas ficam tao lindas! E estas estão divinas e ainda por cima de coco!!!! Adorei!
E a Maria tb vai gostar!
Beijinhos,
Mena.
Muito obrigada, Mena! :)
EliminarCom o dispara biscoitos realmente torna-se mais rápido encher os tabuleiros! Quanto às placas, o meu truque é pensar que vão ficar lindas e não me importo de as lavar a seguir Eheh
Espero mesmo que a Maria goste!
Beijinhos,
Mafalda
Olá:)
ResponderEliminarFicaram lindos e acredito que deliciosos. A Maria vai adorar:)
Beijinhos
Obrigada Formiguinha! :)
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Ficaram lindos!
ResponderEliminarE devem ser uma delícia.
Beijinhos
Obrigada Maraia João! :)
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Ficaram tão lindos.
ResponderEliminarbjs
Obrigada São!! :)
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Um dispara-biscoitos dá imenso jeito, ficaram optimos
ResponderEliminarDá mesmo Marisa! Poupa-se imenso tempo! :)
EliminarObrigada!
Beijinhos,
Mafalda
Linda essa caixinha de bolos, e deliciosos com toda a certeza.
ResponderEliminarBjs.
Paula
Muito obrigada Paula!! :)
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Mafalda, que oferta tão linda e saborosa. Ainda não provei, como é óbvio, mas tenho a certeza que irei gostar pois leva coco.
ResponderEliminarObrigada por vires e pela linda caixinha que nos ofereceste.
Beijinho
Maria
Maria, fico muito contente que tenhas gostado e é um prazer poder estar prensente na tua festinha! :D
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Que bolachinhas tão bonitas, gostei muito :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Obrigada Cuca!! Fico muito contente :)
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Estao com um ar bem apetitosas.
ResponderEliminarBeijinho,
Susana
As Papinhas dos Babinhos
Bem-vinda a este cantinho, Susana! :)
EliminarFico muito contente que tenha gostado!
Beijinhos,
Mafalda
ficaram muito bem ;)
ResponderEliminarbj
Obrigada Anselmo! :)
EliminarBeijinhos,
Maflada
Que bolachinhas lindas!
ResponderEliminarbjs e bom fim de semana
Obrigada Paula!! :)
EliminarBeijinhos e bom domingo!
Mafalda
Olá Mafalda!
ResponderEliminarVim atrás do aroma das bolachinhas que devem ser uma delicia, Maria vai adorar.
beijinho
Muito obrigada Rosa! :) Fico muito contente que se tenha juntado a nós!
EliminarBeijinhos,
Mafalda
Que apetitosas e bonitas! Vou servir-me... ;)
ResponderEliminarBeijinhos
Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Estás à vontade Sílvia! Serve-te e olha que desaparecem rápido! :p
EliminarBeijinhos,
Mafalda