sexta-feira, 12 de julho de 2013

Receita Saudável com um Passatempo

A receita desta semana é para comemorar as 100 publicações do blog The Wild Kitchen porque o Paulo organizou um passatempo cujo objectivo era criar uma receita saudável!
Como o tempo quente combina com comidas frescas e saudáveis, trago-vos uma Salada.
Vejam lá um exemplo do que levam as minhas saladas.
Muitas vezes acompanhadas de uma sopa, tornam-se no jantar ideal :)



Ingredientes:

3/4 folhas médias de alface frisada
2 rodelas de chouriço de peito de perú cortadas em pedacinhos
1 fatia de queijo de barra cortada em cubinhos
1/4 de cebola "doce" fatiada finamente
1/2 de maçã sem casca, aos cubinhos
3 nozes
3 azeitonas

molho:

azeite
vinagre de sidra
oregãos
alho em pó

Mexer tudo com o garfo e adicionar à salada.

 
Servir!

Adoro colocar maçã e nozes nas saladas, confere um sabor diferente e adocicado :)

Espero que gostem e aproveitem bem o fim-de-semana!
E tenham um estilo de vida saudável ;) 

6 comentários:

  1. No verão apetece saladinhas deste género, bem saborosas e leves! Foi uma ótima participação!
    Beijinhos e boa semana

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    Respostas
    1. Muito Obrigada, Paula! É bem verdade, só apetecem comidas frescas! :)

      Beijinhos,
      Mafalda

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  2. No Verão as saladas sabem muito bem!
    Eu também lhes coloco nozes e frutos secos, sementes :)
    Um beijinho

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  3. Adorei esta tua sugestão...e também adorava comer dessa tua saladinha que ficou com um aspecto divinal!!!

    Beijinhos;

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Muito obrigada pela visita! Espero ter-vos por cá mais vezes! :)
Fornadas de Miminhos